三重特色店-哈帕時尚鍋物
這間位於仁愛街42-1號的 「哈帕時尚鍋物」,有數不完的特色,光是點餐就讓人容易陷入一種選擇障礙!!! 老闆仿佛是要破解所有火鍋店的迷咒一般,把所有的突破點都集結在自己的「網美火鍋店裏 ! 怎麼說呢? 嗯…,一般吃火鍋,我們會注意到
- 用餐環境 (當然是希望美觀、整齊、乾淨)
- 空間 (當然是希望大大的)
- 湯頭 (當然是要健康熬煮的原湯)
- 肉品 (當然是希望種類多、新鮮、美味)
- 海鮮 (當然是希望新鮮、海味十足、尺寸大)
- 菜盤 (當然是希望份量多,種類多)
- 醬料 (當然是希望獨特、美味、乾淨、新鮮)
- 火鍋料 (當然是希望好吃,沒有塑膠味)
- 飲料 (當然是希望好喝,又可以續杯)
- 甜點 (當然是希望好吃、有特色,畫下完美的句點)
- 廁所 (當然是希望明亮、乾淨、衛生)
- 網美牆 (當然是希望美美的牆,把自己拍起來很美,然後分享,這樣才有分享的動力)
- 服務 (當然是要親切、笑容滿面、速度又快)
- 價格 (當然能不要貴,又可以集點,又有會員活動)
想當然,很少有店家可以符合所有以上期待,不過,「哈帕時尚火鍋」做到了,除了價格見仁見智,不見得符合所有人的CP值觀點之外,以上這些,都在店裏可以感受得到哦。這也是所有去吃過的鄉親,大部份都是滿意至極的原因。
據說老闆也是我們土生土長的三重人,霸氣的說,希望我們三重人不用過任何一座橋去台北,就能在三重吃到好吃的時尚感火鍋。(態度100)
小農蔬菜吧 吃到飽
有12種具有產銷履歷的菜品,不僅品質高,也很有特色,今天吃的時候,竟然還看到海藻、甜澄澄的地瓜、甜美的腐皮及很多人超愛的水果玉米 ! 光是這區就讓人飽一半了…。)
▲醬料區
醬料的內容選擇多,等級也很高,像是蔥花、蒜泥、蘿蔔泥,都是新鮮無比。 (搭配特調沙茶、柚子醋醬,調和起來,搭配火鍋料吃,讓人覺得很協調)
飲品
是整壺的特調蜂蜜檸檬,而且還可以續壺 (當場好想唱歌呀,可以再來壺澎大海嗎?)
▲各種手工丸子超美味 ~。(牛肉丸、貢丸、魚丸、芋頭丸、花枝丸…等,尤其是超肥美的蛋餃 (嗯…沒錯,可以用肥美來形容,整個是一般蛋餃的5倍感,內餡飽滿,口感超厚實。裏頭的牛肉丸也是大有來頭,吃起來很多汁,以堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素,以在地農產為天然飼料,酒糟、牧草、玉米葉、新鮮紅蘿蔔的台灣牛去製作的。
▲肉品
今天點的是牛肉和豬肉四種混搭拼盤 (牛小排、翼板牛、松阪豬、伊比利梅花豬)
肉的口感及質地,果然沒讓人失望,好的人吃起來,總會讓人有種幸福感…。
▲海鮮
小海鮮吃起來真是嗚啦啦,蛤蜊甜美、魚肉鮮嫩、蝦肉Q彈、扇貝的肉吃起來整個鮮甜飽口無比,小卷也是滿滿的海之味,整體吃下來蠻有從大海中歸來的食感。
▲湯頭
昆布湯頭完全沒得嫌,湯底很簡單,但加上各種蔬菜煮食時,愈煮愈甜,口感無敵 !!!
店內可以選的湯底種類的很多,但老闆會建議第一次來的客人吃原味湯頭。
像是花雕、蕃茄、麻辣、藥膳、松露牛奶、泰式酸辣等…。(又是一波選擇障礙發作)
▲ 菜單選擇非常非常多
▲ 營業時間
▲ 網美牆精神
▲ 用餐環境
▲ 老闆怕沒有吃火鍋的你很寂寞…
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編後語:
店內風格明亮、環境舒適,服務很好,全程都面帶笑容,很親切的招呼及快速上菜。
哈帕時尚鍋物
241新北市三重區仁愛街42-1號
熊卡優惠
- 消費有禮 配合店內活動贈送驚喜小物
- 壽星有禮 贈送壽星禮物肉盤
#店面空間很大,適合團體聚餐
#店家想要傳達的是九橋的任何一座橋都不用過,在三重就可以享受到視覺、 味覺、 聽覺的全新饗食文化 (店內音樂也很棒)
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