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  • 241三重美食情報-蕭家麵線
    2021-03-07
    店家介紹蕭家麵線,是葷食麵線卻保有素食麵線特色就是料多實在!滿滿的豆皮與紅蘿蔔跟木耳、金針菇切細碎,使用大量蔬菜熬煮讓口感溫順!辣椒屬於較清爽,加上酥脆的素排骨讓美味提升!湯頭鮮甜採用手工麵線,讓味道容易入味。湯頭較濃厚口味重,大腸份量很多,木耳配料讓口感帶有膠質的感覺,配合醋及麻辣醬又讓味道升級。
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  • 241三重美食情報-佰萬麵線
    2021-03-07
    店家介紹室內室外空間「佰萬麵線」就給人一種乾淨的環境,綜合麵線(肉丁、大腸、鮮蚵)料多豐富,肉丁並非魚漿去製作是完整的切丁肉塊裹粉下水燙過跟鮮蚵作法一樣,鮮蚵非常肥美,使用的是東石沿海的鮮蚵。老闆還在調味料區特別寫麵線加辣更對味!果不其然就如老闆標語,佰萬麵線是採用朝天椒辣椒,加入麵線後讓麵線提香不少也更對味相麻滋味讓我大推一定要加辣!加上佰萬麵線的料肉丁,以真材實料這樣少數這樣的製作方法(非魚漿肉丁),吃完會有種滿足感。
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  • 241三重美食情報-阿富麵線
    2021-03-07
    店家介紹在三重每天只賣四小時的阿富麵線,麵線麵身很細,花枝切得很大塊鮮味很濃,大腸頭切薄片滷汁入味非常透入口很好咬,蒜味重並帶有一些顆粒感是阿富麵線特色,麵體跟湯頭是麵線糊的口感,醬油味比較濃不是屬於勾芡的湯頭,吃起來有別一番特殊風味,也相較其他麵線更有自己的獨特特色,讓人欲罷不能一口接一口。
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  • 241三重美食情報-橋頭蚵仔麵線
    2021-03-07
    店家介紹橋頭蚵仔麵線麵身較軟,湯頭偏甜,蚵仔無腥味分量非常多,香菜加的較多,如果有不吃香菜一定要告知,內容材料還有通常在素食麵線會看到的木耳及筍絲能增加豐富口感,這也讓麗華橋頭蚵仔麵線成為一個特色,大腸較厚實,需要多咬幾次相對也很有咬勁,如果喜歡這樣口感的人一定會很喜歡。
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  • 241三重美食情報-順口蚵仔麵線
    2021-03-07
    店家介紹順口蚵仔麵線的綜合麵線,配料豐富有一次滿足的享受,材料有大腸、蚵仔甚至還有肉丁塊,湯頭柔順麵線帶有柔順麵線糊的口感,大腸有先滷過非常入味,肉丁入味有嚼勁是最大的特色,湯頭口味較清爽,配合配料一起吃相當順口,名副其實的順口麵。店家資訊地址:新北市三重區文化北路198-2號營業時間:・週二 - 週五 08:00 - 17:00・週六日 07:30 - 13:30公休日:週ㄧ 價格:・清麵線(小):$35・清麵線(大):$45・蚵仔麵線(小):$45・蚵仔麵線(大):$60・大腸麵線(小):$45・大腸麵線(大):$60・綜合麵線(小):$45・綜合麵線(大):$60*另有肉丁及兩種配料搭配,價格皆為(小)$45 (大)$
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  • 241三重美食情報-正豐臭豆腐
    2021-03-07
    店家介紹正豐臭豆腐店內是兩個很MAN的父子一起經營,大辣辣的性格跟煮出來的麵線相似,十分有趣!麵線的麵身較粗,嘗的到線條的口感,香菜相對其他店家很豪氣的作法,直接大片呈現可以吃到香菜的香氣,小碗份量就很大,可以點4種口味結合一起的綜合麵線,店家有3種辣可以選擇搭配,由於店名就是臭豆腐,可見得臭豆腐也深受歡迎,入座後也看到很多客人也都會點臭豆腐跟麵線一起吃,是很豪邁的吃法。
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  • 241三重美食情報-湯海意麵(30年老店)
    2021-03-07
    店家介紹湯海意麵就在夜市入口旁原本之前是沒有招牌的店面,現在已經經過政府一致性招牌規定放讓不顯眼的招牌,湯海意麵其實已經是「30幾年的老店」,除了意麵、肉圓、乾麵、肉燕湯,再來就是銀藏版的大腸麵線!大腸滷透至軟爛好咬,湯頭滿滿柴魚的香氣再搭配上九層塔,讓整體麵線香氣提升!也是在三重意外招牌不是麵線卻意外發現麵線好吃值得推薦,老闆已經是第二代兩兄弟感情很好也相處,點餐之中跟老闆聊天才知道看似乾淨的新店面是老店。
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  • 搶鮮推出的 「金牌大廚鴻兔年菜」,重磅上場,道道美味又滿足
    2022-12-06
    來自獲獎無數、經驗豐富的主牌大廚功夫菜,兼顧古早味及創意,嚴選各種食材,用心烹煮出美味營養的「當日現做年菜」,給鄉親們圍爐,迎接鴻兔旺福的一年…。 搶鮮的金牌大廚這一身好的功夫,從你喝到的每一口湯,吃到的每一口肉,嚐到的各種風味,體會感受的出來滿桌的美味佳餚,全家人會吃的心滿意足,很開心。 |年菜當日現做,親取,外帶時間:除夕當天早上10點到下午3點,取餐 (附保溫袋)。 🔺新年快樂,2023年大家要一起健康、幸福哦~ 🔺金牌主廚上菜啦,開動開動…,看這架勢,大家準備要體驗試吃這滿桌的年菜,一定要hen好吃才可以… (才不會被嫌棄呀,買到不好吃
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  • 精選香氛蠟燭,為生活來點療癒
    2022-04-15
    香氛蠟燭將香氣帶入居家空間,提升舒適感,打造五感的享受…小編為大家精選了來自野孩子工作室手工製作的四款好看又好聞的香氛蠟燭,讓香氛美學滲入在你我日常生活中…。分別是「開運許願蠟燭」、「小鯛魚燒蠟燭」、「復古咖啡杯蠟燭」、「愛的小心心」,生活中有了這些小物陪伴,讓自己開心又開運。生活中這麼多挑戰及煩心的事,三不五時找個方式讓自己轉換一下心穩,是很重要的喲,讓自己透過這些儀式感,適度的放鬆一下吧。
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  • 評價近乎5顆星的馥御私房手作茶
    2023-12-03
    三和夜市裏,有一家馥御私房手作茶 (店內有三奶),飲品有許多特色,最大的特色是獨家研發了羊奶茶系列飲品,這絕對是在別的地方喝不到的好茶,也是目前全台唯一有銷售特色羊奶茶的飲品店。羊奶本身就不便宜,使用羊奶做出風味奶茶,成本特別高,用心保持最佳的香氣及風味,讓許多喜歡羊奶的消費者成為超級鐵粉,慕名而來…。老闆自己白手起家創業,一路上研究茶葉、乳源、糖的種類、珍珠的煮法及最佳保質賞味時間,每推出一種新品前,都花了巨大的心思,雖然目前是小小店面,但一點都不馬虎,把飲品當作精品在顧,不僅研究單方,也比照餐飲名店般研究複方比例的調味飲品,甚至推出調酒類飲品 ! 包含花
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