《共下來食飯》客家小炒四區冠軍傳遞好味緒 記者翁一如/綜合報導客家委員會推辦「2023客家小炒全國爭霸賽」，繼上週精彩播出全國總決賽，本週繼續深入挖掘四強團隊傳承客家飲食文化的使命感，除結合客庄在地食材，並首度公開參賽心法，本週（8月19日）晚間7點在年代MUCH台(有線電視第38頻道)首播，歡迎共下收看，細細品味暖心好味緒。客委會主任委員楊長鎮表示，客家飲食文化在創新之中延續，在發展之中傳承，除了感謝所有參賽餐廳業者的投入，本次客家小炒比賽更運用Slow Fast-Food的精神，將客家在地飲食文化巧妙結合年輕人習慣的飲食方式，客委會與知名連鎖披薩品牌達美樂合作研發「客家小炒」、「梅干扣肉」及「客家雙喜」披薩，將客家味緒

泰韋攜手友浚生技 兩棲爬蟲與觀賞魚專用營養保健品「進化製造所」問世！ 獲社群肯定 記者張辰卿/台北報導 在台灣兩大寵物愛好者族群中，在兩棲爬蟲類和觀賞魚類愛好者中享有盛名的日本知名飼料品牌「高夠力」，其台灣總代理泰韋企業有限公司多年來不斷努力，以敏銳的商業策略佈局，贏得了在台灣特殊寵物和觀賞魚愛好者之間極高的聲譽。為了讓兩棲爬蟲特殊寵物和觀賞魚飼主們有更好的飼養體驗，同時考慮到現代寵物愛好者對愛寵營養和健康的重視程度，泰韋企業在今年初，與在地深耕十年、研發能量驚人的水族生物生態知名益生菌製造商「友浚生技」合作，推出了自有品牌「進化製造所」！此品牌專為兩棲爬蟲類、觀賞魚設計了全方位的營養保健系列商品，推出後在市場上受到了廣泛的認可和好評。▲

農情有約 七夕緣定花博南投縣茶葉、百香果暨農特產品展售活動 記者周蘭君/台北報導為推廣在地農產－台灣可可，本周配合七夕情人節於8/20(日)特別舉行「七夕農情巧克力」主題活動，執行單位台北市農會邀請屏東縣可可好農現場傳遞可可知識，並現場體驗運用巧克力製作創意料理。▲南投茶款眾多，滿足不同消費者喜好。(圖/台北市農會提供)本周(8/19-20)市集還有南投縣茶葉、百香果暨農特產品展售活動，台灣百香果產區主要集中於南投縣，南投所產的百香果正當時，風味獨特，酸甜清爽的滋味令人沒齒難忘，邀請市民朋友前來品嚐選購，另有南投縣農會精選好茶好農，帶來豐富高山茶品，滿足不同客群需求。▲出示「台北市展區未來車票」憑消費滿額收據，即可兌換好禮。(圖/台

百大顧問集結 臺北啟動數位企業中心 中小企業轉型全力支援 記者黃俊育 / 台北報導因應全球企業數位化經營與競爭，為協助中小企業加速推動數位轉型，臺北市政府於今日（16）宣告「台北數位企業發展中心（Digital Business Center@Taipei）」啟動，做為推進各行各業走向數位應用與發展的關鍵行動，並集結資訊服務業界及學界跨領域專業人才，組成「數位轉型百大顧問團」，提供一站式專業顧問諮商及導入輔導服務，並透過創新營隊工作坊及產業分享交流會等活動方式，引導臺北市中小企業勇於數位創新以強化競爭力並開拓市場商機。▲臺北市政府宣告「台北數位企業發展中心（Digital Business Center@Taipei）」啟動。(圖/IEAT 提供)臺北市副市長林奕華表示，中小

800個職缺任你挑選 新北市盛大就業盛事即將登場 記者黃俊育 / 新北報導新北市政府就業服務處將於8月18日(五)在新莊福營行政大樓6樓禮堂舉辦「新北市聯合徵才活動」，現場邀請18家廠商，提供超過800個工作機會，另外亦提供「疫後改善缺工擴大就業方案」廠商面試服務，歡迎有求職或轉職需求民眾踴躍參加。本場徵才活動中，餐飲業廠商包括米其林星級港點添好運、速食業龍頭麥當勞等，科技製造業廠商包括傳動元件大廠全球傳動、「台塑四寶」之一的南亞塑膠等，另外亦有包括電商龍頭富邦MOMO、台灣客服科技、全聯福利中心等各產業廠商。待遇方面，正職職缺有超過7成以上提供30K以上薪資，其中科技製造業者全球傳動提供各類型工程師薪資皆可超過40

極致住宿盛宴 新北市40家優良旅館民宿出爐 躋身觀光新焦點 記者黃俊育 / 新北報導新北市觀光旅遊局日前公布今年度獲選的40家優質「新北市優良旅館及魅力民宿」名單，今(16)日由市長侯友宜親自表揚並頒發獎牌給業者，鼓勵旅宿業者透過本市評選，積極提升軟硬體設施及服務品質，疫後提升本市觀光住宿產業競爭力，以期共同打造本市優質旅宿品牌。▲112年新北市魅力民宿業者 天空小品民宿。(圖/新北市觀光旅遊局 提供)本次新北市優良旅館及魅力民宿得獎名單包含福容大飯店 淡水漁人碼頭、富士大飯店、福容大飯店 福隆貝悅、福容大飯店 福隆、將捷金鬱金香酒店、傑仕堡有氧酒店、趣淘漫旅-台北 Hotel Cham Cham Taipei、福容大飯店 台北二館、集璦飯

影音/美旗林金餐獎70家餐廳獲獎　精選5大類料理攻佔饕客味蕾 記者張辰卿/台北報導2023美旗林餐廳指南（DPP）於疫情過後舉辦盛大的「美旗林金餐獎」，今年有70家餐廳獲獎，並分成漢堡、丼飯、燒烤、火鍋、牛排等五大類，美國肉類出口協會駐華辦事處吳秋衡表示，類似於米其林評鑑的概念，也讓DPP評選被賦予「美旗林」的別稱。2018年創立「美旗林餐廳指南」並設立「美旗林餐食指南評鑑制度」，經美國肉類出口協會駐華辦事處明查暗訪、逐一評比，制定嚴選的門檻，其餐廳要開業3年以上，菜單上的美牛餐點皆要符合色、香、味、形、創意等評鑑標準。吳秋衡指出，餐廳所銷售的美國牛肉料理必須超過70%以上，同時是Choice等級以上，且在菜單上清楚標示牛肉源

美旗林金餐獎頒獎70家餐廳獲獎  精選5大類料理攻佔饕客味蕾 記者張辰卿/台北報導2023美旗林餐廳指南（DPP）於疫情過後舉辦盛大的「美旗林金餐獎」，今年有70家餐廳獲獎，並分成漢堡、丼飯、燒烤、火鍋、牛排等五大類，美國肉類出口協會駐華辦事處吳秋衡吳處長表示，類似於米其林評鑑的概念，也讓DPP評選被賦予「美旗林」的別稱。2018年創立「美旗林餐廳指南」並設立「美旗林餐食指南評鑑制度」，經美國肉類出口協會駐華辦事處明查暗訪、逐一評比，制定嚴選的門檻，其餐廳要開業3年以上，菜單上的美牛餐點皆要符合色、香、味、形、創意等評鑑標準。吳秋衡指出，餐廳所銷售的美國牛肉料理必須超過70%以上，同時是Choice等級以上，且在菜單上清楚標示

「饗樂臺南 府城精選」盛夏饗宴席捲台北 記者陳欣欣 / 台北報導「饗樂臺南 府城精選」展售會臺北忠孝SOGO場（16）日隆重舉辦開幕記者會，現場熱鬧非凡，臺南市以甜蜜之都為名，身為甜蜜都市之首的臺南市長黃偉哲與義大利拉糖冠軍「Johnny Yan」強尼甜點工藝，一同手做巧克力龍鬚糖，不僅象徵著新舊融合的精神，更為活動開場增添了不少歡樂的氛圍。此次為期兩週的展售活動，將在遠東SOGO百貨忠孝館12樓活動會館舉辦，帶來府城精選的美食與伴手禮，讓北部民眾盡情品味、感受臺南的魅力。▲臺南市長黃偉哲與義大利拉糖冠軍「Johnny Yan」強尼甜點工藝，一同手做巧克力龍鬚糖。（圖／主辦單位提供）臺南市長黃偉哲表示，臺南是個充滿創意與文化

東北角推夏遊套票　台灣好行無限搭乘 記者陳木隆∕綜合報導為紓解夏季旅遊的車潮與方便自由行旅客往來東北角各大風景區，交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處，特別規劃東北角台灣好行路線，凡購買四款主題之任一套票，即可享有台灣好行「黃金福隆線」與「宜蘭東北角海岸線」雙線公車一日無限搭乘券，讓旅客可以輕鬆安排一趟夏日濱海公路二日遊。東北角管理處指出，東北角台灣好行路線包含：黃金福隆線、宜蘭東北角海岸線、壯圍沙丘線，串聯整個東北角暨宜蘭海岸地區的交通網絡，提供旅客更完善的遊憩服務，用最少的花費就能暢遊東北角沿線的美景風光。其中，「黃金福隆線」共有23個站點，從新北瑞芳火車站出發，沿線上有充滿懷舊