親子料理夯！窩廚房「漢堡DIY」攻略 兒童節宅在家超好玩 記者張辰卿/台北報導清明連假遇上兒童節，外出旅遊怕塞車，還要忙著掃墓，在家放電小孩最省心，因此帶著小朋友在家DIY料理是一個殺時間的好方法，桂冠窩廚房總監身為3寶媽，分享其實可以帶著小朋友參與簡單的廚藝活動，除了可以訓練小孩子的手部靈活度外，更可以在過程中增加親子的親密度，孩子們喜愛的漢堡簡單又容易製作，用來歡慶兒童節再適合也不過。漢堡通常高油高脂，做給小朋友吃，漢堡排可以使用主要成分是蛋製成的芙蓉豆腐過篩碾碎後加入豬絞肉、洋蔥碎和紅蘿蔔碎，適量加入黑胡椒和鹽調味，混合摔打成有黏性的漢堡肉，接著在手上抹上沙拉油將漢堡肉塑形成圓餅狀放置鍋中煎熟即可，然後和漢堡麵

臺灣品牌國際賽研習營啟動論壇 結合2025 TaiSPO 盛大登場  記者張辰卿/台北報導教育部體育署為協助國際賽事主辦單位提升辦賽質量，接軌國際主流價值，實現賽事品牌化的願景，預計於今(114)年舉辦5場國際論壇，邀請國際講者來臺分享，本(3)月27日為首場國際論壇，除舉行系列活動啟動儀式，亦與各國際組織簽署備忘錄，並邀請逾10名國內外專家學者進行分享，並因應今年度「城市品牌X運動科技」的活動主軸，結合中華民國對外貿易發展協會的「TaiSPO 2025台灣國際運動及健身展」，將在南港展覽館二館一樓主舞臺盛大辦理。體育署自110年度起推動「臺灣品牌國際賽研習營」，透過國際鏈結與標竿學習，藉各賽事主辦單位經驗交流，提升賽事品質與國際能見度，促進賽事轉型

黑潮來襲！ 絕對酥炸你的味蕾　德克士重磅新品：黑金脆皮手槍腿開賣 記者蕭麗鳳/綜合報導德克士炸雞風味起源於美國南部德克薩斯州，除保留了其厚實、質樸、陽光與熱情的DNA外，亦加入了舒食快餐理念，並在追求“顧客滿意”為最高準則的同時，為消費者創造美味與安心的快餐享受新體驗，從食材的選擇From Farm to Table 皆有最嚴格的管控，每個生產環節都有清楚標準的SOP做輔助，使產品皆能表現出其特色及品質上的均一性，在口味上的研發創新上，專研各地美食精華將其精隨融入產品中，專為東方人量身打造的經典美味，每份經典產品的背後，都有著無數的努力與堅持。“黑金脆皮手槍腿”是德克士在鑽研脆皮炸雞技藝中所推出的“脆皮炸雞3.0版本”，一腿頂一餐

守護本土生態環境　強化清查力拼埃及聖䴉清零最後一哩路 記者陳木隆∕綜合報導林業及自然保育署宜蘭分署為守護臺灣原有生態，針對埃及聖䴉加大巡查頻度與範圍，籲請民眾若有看到此等鳥類立即通報，以掌握鳥踪採取移除措施。宜蘭分署指出，學名Threskiornis aethiopicus的埃及聖䴉，又名埃及聖朱鷺、埃及聖鷺、巫婆鳥，在古埃為智慧之神托特的象徵，但來到臺灣卻因人為管理不當，從私人野生動物園逸出而在野外大量繁衍，高達數以萬計地危及臺灣原有生態！林業及自然保育署自108年啟動獵槍移除計畫，由各分署組成專隊，並與原住民獵人、專業野生動物控制團隊合作，經過多年努力，估算臺灣野外族群數量可能不到百隻。然而時至今日，經過人擇存活下來的埃及聖䴉已是菁英中的菁英，警

南港LaLaport再添品牌戰力   Sony頂級旗艦店登場 記者張辰卿/台北報導知名家電通路「新各界」攜手「台灣索尼」於3月27日在全新台北購物中心一級戰場「南港Mitsui Shopping Park LaLaport」設立頂級旗艦「Sony Center LaLaport」門市暨開幕記者會，現場近60坪的空間以溫暖時尚風設計打造，無壓力的體驗空間加上專業的服務將提供消費者最完整的沉浸式體驗。開幕記者會上，知名Youtuber「九妹」Joeman、TED及家電姐妹亦到場獻上祝福，並邀請聖義龍師團進行開幕演出，增添熱之餘也具有為此門市祝賀祈福之意。頂級旗艦店盛大開幕此次「新各界」與「台灣索尼」於台北新興商圈「南港Mitsui Shopping Park LaLaport」開設近60坪的

邁達特與台灣微軟舉辦 Azure AI 創新應用工作坊攜手新創共創未來 記者張辰卿/台北報導全台首家 Microsoft Azure「AI 平台」和「基礎設施遷移」雙認證雲端服務代理商 MetaAge 邁達特(6112)、仙人掌創業服務，攜手台灣微軟舉辦微軟 Azure AI 創新應用工作坊 ，將微軟 AI 資源擴大鏈結新創產品服務。這場交流活動共吸引 75  新創公司報名，並可透過微軟 Azure AI 應用提案競賽爭取豐富資源，協助新創激發潛能與開創未來商機，與新創一起往前走！全力支持新創生態圈 台灣微軟與合作夥伴共同推動創新解決方案與產業共創台灣微軟全球合作夥伴解決方案事業群副總經理章恩齊表示，微軟長期致力於推動新創生態圈的發展，提供從創業初期到成長階段的全方位

兒童節怎麼玩 新北觀光工廠開放體驗 手作、探索、拿好禮一次滿足 記者黃俊育 / 新北報導兒童節連假即將到來，新北市政府邀請全家大小一起來體驗新北特色觀光工廠，探索手作樂趣、體驗產業文化，享受寓教於樂的親子時光。今(114)年多家觀光工廠特別針對兒童節推出限時優惠，包含DIY體驗折扣、滿額送好禮等，讓孩子邊玩邊學，家長也能輕鬆度過充實的連假時光。▲新旺陶瓷紀念博物館不僅能探索陶瓷的歷史，還能揮灑創意，彩繪專屬陶藝作品，連假期間還有限定優惠價$799的「彩繪陶體驗課程」。(圖/新北市經發局 提供)經發局長盛筱蓉表示，觀光工廠不只是傳統製造業的轉型，更是提供親子共遊、手作學習的重要場域。新北擁有豐富的觀光工廠資源，涵蓋食品、工藝、生

插秧趣味體驗來了 汐止區農會邀你動手玩食農、嚐鮮胖卡美食 記者黃俊育 / 新北報導汐止區農會將於本週六(29日)於農會休閒中心園區辦理「水稻田插秧暨動手玩食農」活動，該園區是新北市第一座結合綠色照顧站、銀髮俱樂部、農事體驗及食農教育，具心靈療癒全功能的複合場域。現場有動手玩食農手作、古早童玩趣、小農展售及胖卡車試吃活動，新北市政府農業局邀請民眾一起來休閒中心體驗食農樂趣。▲汐止區農會週六(29日)辦理插秧活動，讓下一代的學童了解傳統水稻插秧栽培農事技術。(圖/新北市農業局 提供)汐止區農會於民國85年將原舊有糧倉改造成銀齡休閒中心，占地約2,300坪；民國109年開始以打造全齡式的友善環境為出發點，成功復耕300多坪的水稻

從小志工到館員 張媛茹打造「八里好行」 帶你重溫十三行探秘之旅 記者黃俊育 / 新北報導還記得學生時代參觀十三行博物館，對史前文化充滿好奇的時光嗎？近日，十三行博物館推出的「八里好行」線上旅遊地圖，背後的策劃者正是自小就在八里成長的張媛茹。從國中時期擔任十三行博物館的「八里小志工」開始，她便與這座博物館結下深厚的緣分。如今，她已成為博物館館員，將童年的感動化為推廣在地文化的動力，精心規劃出八條涵蓋親子同遊、文史探索、生態體驗等主題路線，邀請旅人以嶄新視角，深入體驗八里的故事與魅力。▲十三行博物館推出「八里好行」線上旅遊地圖由自幼於八里成長的館員張媛茹親自手繪。(圖/新北市立十三行博物館 提供)「這裡承載著我成長的回憶，每一條巷

影音/王品聯名大甲媽 花車繞境送好禮、推限定料理 記者樊德惠/台北報導農曆三月瘋媽祖，有呷有BOBEE(保佑)，王品3大台味品牌「就饗」、「尬鍋」、「丰禾」今年首次重磅聯名大甲媽祖繞境活動，派出專屬繞境花車跟著媽祖逗陣走，另外信徒還能掃碼花車QR code領贈菜券，跟著大甲媽腳步賺好康。即日起到4/30，三大品牌也推出多道聯名料理，活動期間到門店點聯名菜色，就送已過香爐的限量「媽祖祝福筷」與祈願小卡，就算沒參加繞境，也能一起獲得媽祖加持過的祝福。▲已過香爐的限量媽祖祝福筷。（圖/王品提供)大甲鎮瀾宮媽祖繞境，每年吸引百萬人參加，創造超過50億商機，活動開跑後，聯名套餐點餐率表現亮眼，像是尬鍋聯名雙人套餐，較過去套