【愛閃耀ISHINE】店家專訪 人物專訪 / 愛閃耀 讓每個女人都變得閃耀動人、有自信 簡單就是美，分享好物是開心的…廷萱老闆娘在經營家中事業之餘，因為接觸到了這個好產品，膚質變好，也開創了自己的另外一個事業，臉上自信的美，讓她閃耀著光亮。 有時，創業者符合自己的個性及需求時，可以很簡單地把一份事業經營的很不錯，因為打從心底的認同、愛用及真心分享，讓他們周邊的親朋好友感受得到，進而支持。 創業.難不難?這個問題，是經營者自己的功課及心路歷程…有的人容易，有的人千山萬水最重要的是，是否符合自己的初心及熱情 變美，變閃耀就是ISHINE想要傳遞的精神廷萱老闆娘希望每個女孩、

【知行合一補習班】店家專訪 人物專訪 / 文馨文理補習班 有溫度的教育，點燃您的孩子人生的光亮好的教育，可以為社會培育出有用、有才、有德的人，教育是百年樹人的偉大志業，讓孩子從小紮根，打下良好的基礎，是父母挑選補習班時，應該要多方比較的地方，不要只留意價格，更要留意老師的教學方式。 我們常因為學習的方式或心態錯誤，而失去了一些機會而不得知，殊不知若學習的技巧或方式正確時，觀念及學習吸收能力就會獲得很棒的結果，然而每個人小時候都不會選擇，會需要家長協助，而家長就更需要智慧及耐心去選擇適合孩子們的學習環境及老師，效法古人孟母三遷的精神，不要輕忽了為孩子創造一個好的學習環境及方式的重要性，可以

【穗sui】店家專訪 人物專訪 / 穗sui 獨家風格與生活態度，讓美食與生活完美結合 射手座的老板，育誠先生 在講述他的創業過程和理念時，熠熠生輝，爽朗的笑聲如鄰家弟弟一樣，提到自己和一同前進的工作夥伴的闡述中，深深了解他為什麼有那麼多吸眼球的特質了，他帶人，也帶心，內斂卻沉穩，文質彬彬卻又跳起活力四射的hip hop，他把他生活的態度帶進他的工作，用他的活力去渲染他周遭的人，在他開放式的廚房中看他做菜，感覺在看一場精彩的烹飪秀，讓人驚豔他的巧手和巧思。 我的菜單，真的沒有在開玩笑 !此刻-深深了解為什麼育誠老闆會說出這句話了，唯有你來嚐嚐，才會明白個中滋味~ 為什麼會想要開穗sui?我是郭

【鍋式飢逅】店家專訪 人物專訪 / 鍋式飢逅 將老婆最愛的火鍋，開創餐飲版圖事業非餐飲本科系的二人，因為愛，發展出鍋式飢逅火鍋 (準備開放加盟中)，未來還計劃開創餐飲版圖…愛無限，未來夢想無限…生命中因為有了愛，才完整…，這句話對於萬老闆來說，體現的淋漓盡致，一路為愛向前衝的他，把鍋式飢逅經營的非常好，深受客戶喜愛，對於食物的品質，二人把關的非常嚴格，同時店內還提供了兒童遊樂區，因為老闆娘知道媽媽們想要好好吃個飯，有時不是那麼容易的事，所以特別貼心了規劃了這個空間，讓媽媽們可以放鬆地吃著好吃的火鍋，也可以和朋友們好好地聊個天，而且一樓有長桌區，全家人來聚餐也

【食園小館】店家專訪 人物專訪 / 食園小館 樸實老闆的無華料理 道道真切美味 年輕的小老闆-阿彬，第一次創業，對於未來有許多想像…想在三重打造一個輕鬆的吃飯小館，讓一家人吃的開心、吃的飽是他的願望…。 阿彬覺得，吃飽飯是一種簡單的滿足，而我發揮我的廚藝所長，可以提供給大家這種滿足感，是我覺得開心的事，而且是我能力做得到的事，希望大家來我的小館用餐，不用花很多錢，但卻可以吃的很滿足，這就是我的想望。 為什麼會想開餐飲店 ?我是沈邱彬，今年34歲 (三重人) 我從事餐飲大約有12年的經驗，從國中畢業後就在這個領域，一路上在台北的陽明山溫泉飯店、長安東西的知名快炒店

【京匠鰻川】店家專訪 人物專訪 / 京匠鰻川 要讓店內人氣鰻魚飯成為三重第一 京匠鰻川的許老闆是在地三重人，他的願望是在故鄉的鄉親們，可以不用跑台北，不用下南部、也不用去日本，就可以吃到品質及風味都很好的鰻魚飯，不僅平價提供，還把店面的用餐風格設計的很好，雖然店面坪數不大，但是細節面處理的還是很到位，在吧台用餐區的設計也蠻好的，椅子的高度、魚品保冷檯的維持、廚房烤台等，讓上菜時的動線及服務，有一定的水準。 在這裏用餐，蠻自在的，店長(承宏) 雖然年青，但很誠懇，讓人聊起來感受到滿滿的職人精神及熱誠。這樣的一間在地小店，讓大家有個好好吃飯、聊天、放鬆的地方，晚上來店裏喝著小酒、吃個小食

【金英古早味蛋餅】店家專訪 人物專訪 / 金英古早味蛋餅 用一份平凡的蛋餅，連結過去的親情與未來的夢想在訪談過程中，看到金助老闆真情流露，落下男兒淚，心中頓時也感到酸酸的，沒想到一份蛋餅，連貫了他生命中不可承受的重，也串起了他與父母間的感情，在最疼愛他的乾媽過世後，承接了乾媽的一個小攤子，到現在有自己的店面，他用著媽媽的古早味蛋餅，經營出一片天。 愈來愈多客戶的肯定，愈來愈多的公司行號指名訂購，讓長期下來每天只睡不到6小時的他，即便身體體力不支，客戶一訂200份，他還是一份份，一絲不苟地煎好、包裝好，最高紀錄一天出貨600份，還連續五六日高峰起，沒有休息一直忙碌。 堅持完美，近乎苛求，苛求的是自

【510飛鏢吧】店家專訪 510飛鏢吧 要讓客人有一個可以放鬆心情的家個性很隨性的老闆-吳易臨，笑起來很爽朗，身上自帶一種溫暖的暖流，很容易和人聊起來，也讓人覺得放鬆，真的很像一個好朋友，可以和他說說話，聊聊心事，聊著聊著，伴著他的笑聲，讓你忘了些煩人的事，喝著酒、聽著音樂。 也許今夜就是只想醉、只想放著醺意整晚地隨風吹調酒喝的是心情不是酒…510飛鏢吧是用老闆(吳易臨)的諧音取名的，這邊累載著老闆和老闆娘的心意，雖然自己很累，就像老闆說的，經營不容易，不要找我喝酒，但大家來這邊，就是愛和老闆聊聊、愛和老闆喝酒、愛和老闆唱唱歌，聽到老闆哈哈哈的笑三聲，心情也就變開心了。 正邊

【財圓飽飽飯糰】店家專訪 人物專訪 / 財圓飽飽飯糰 讓你遇見愛與勇氣…在資訊業界待了十年的年輕的小老闆-文彬，累積了自己職場上的養份，做了小額創業，經過好友及客戶的建議，及自己對市場的敏銳度，選了一個非常有產品力的「手作飯糰」事業，來創造未來。牡羊座，O型的他，雖然對於未來還有許多想像…，但好的開始是成功的一半，第一個月就收支平衡，非常不容易，敢衝、有活力，讓他無所懼，繼續帶著一顆飯糰往前衝…。 一個飯糰，背後有一個孝順兒子的努力、有一個會累積笑臉的魔力，小創業，大未來，誰說靠一個飯糰不能出頭天呢? 文彬就要用他的飯糰，讓想要和他一樣輕鬆創業，快速成功。為什麼

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