都市原民聚落新活力 溪洲園區迎「慕谷慕魚」 美食文化共融展現 記者黃俊育 / 新北報導新北市原民局自113年起，積極於新店溪洲原住民族生活文化園區推動聚落營造計畫，以打造都市型原住民族聚落為核心，透過人才培力、文化與產業整合、資源串聯及品牌行銷，逐步建構溪洲園區的永續營運模式。延續園區第一期的建築成果，溪洲聚落二期園區於(3)日迎來嶄新里程碑，由「慕谷慕魚原住民人文餐廳」正式進駐園區特色賣店，並舉辦開幕儀式，以原民族樂舞獻上祝福，場面熱鬧溫馨，展現原住民族群對於文化傳承的深厚情感。▲賣店餐廳外觀。(圖/新北市原民局 提供)本次啟用的特色賣店融合園區三大核心功能，包含原住民族特色餐飲服務、手作商品販售與藝文展演空間，

影音/第四屆【大口吃萬華美食祭】閃耀登場！挖掘在地寶藏美食 探索優質 MIT 品牌 記者張辰卿/台北報導週末萬華美食盛典在今日好呷登場！第四屆【大口吃萬華美食祭】於5/3日至4日一連兩天，在龍山寺前廣州街盛大展開。串聯萬華地方美食、大稻埕美食名店與臺灣MIT品牌進駐市集，用美食豐富大家味蕾。台北市副市長張溫德、經濟部產業發展署組長翁谷松、台北市商業處副處長江美玲、台北市萬華街區發展協會理事長洪文和、議員郭昭巖、議員洪婉臻皆共襄盛舉。現場結合舞台表演、職人講座（有獎徵答）與集章抽好禮、走讀活動等豐富活動，歡迎民眾一同走進萬華街區，一起大口吃萬華。匯集萬華美食與大稻埕名店  限定隱藏版美食要搶快台北市副市長張溫德表示：「萬華是台北市

微醺初夏夜「府中醉夏趴」盛大登場! 精釀啤酒、美食音樂嗨翻板橋 記者黃俊育 / 新北報導迎接初夏，新北微醺開場！「2025府中醉夏趴」(2)日於板橋府中廣場盛大開幕，市長侯友宜親臨現場，與全台最大搖擺舞團Swing Taiwan熱情共舞，瞬間點燃現場氣氛，府中廣場搖身一變成大型露天酒吧，吸引數千位市民及遊客共襄盛舉，一同感受微醺仲夏夜的魅力。活動自5月2日至18日，連續三週五、六、日登場，集結新北6家精釀啤酒品牌、板橋人氣餐酒館及美食攤位，搭配精采DJ與音樂表演，現場更設有復古霓紅酒吧造景，成為打卡熱點，吸引民眾熱情湧入，共享微醺初夏夜！侯友宜表示，新北市作為全台工商業重鎮，擁有完整產業鏈與豐沛的經濟發展潛力，精釀啤酒產業正是新北近年嶄露頭角的

週末就到碧潭High翻天 新北潑水節4/27開跑 泰星、美食、市集精彩不斷 記者黃俊育 / 新北報導一起慶祝泰國潑水節！新北市政府勞工局攜手泰國貿易經濟辦事處將於4月27日（星期日）上午7點至下午3點，在新店碧潭風景區東岸廣場舉辦「2025泰國潑水節暨移工歡樂健康路跑活動」。現場有泰國傳統舞蹈、泰拳表演、特色美食及小農市集，壓軸更邀請泰國女星Kaimook與人氣歌手Bam Phailin登台獻唱，歡迎大家來碧潭享受音樂、品泰奶，感受濃濃的泰式風情！▲美食攤。(圖/新北市勞工局 提供)勞工局長陳瑞嘉表示，新北市每年皆規劃與移工母國文化相關的活動，致力促進移工的身心健康與文化交流。今年活動特別創新突破，跳脫以往的泰國藤球賽形式，改以深受歡迎的路跑作為主軸。同時，也安排

週末就去這 龜吼漁夫新市集27日開幕祭好禮 海鮮美食、拍照打卡一次滿足 記者黃俊育 / 新北報導龜吼漁夫新市集將於27日正式開幕，提供民眾更加寬敞、明亮的購物及用餐空間，並在開幕當天推出消費滿2,000元即可抽價值2,000元的限量海鮮禮盒，在新市集拍照打卡還能獲得限量的萬里蟹造型雞蛋糕，新北市漁業處歡迎大家來龜吼漁夫新市集吃海鮮享優惠。▲龜吼漁夫市集二樓挑高面海的用餐空間。(圖/新北市漁業處 提供)位於萬里區龜吼漁港內的龜吼漁夫市集，自 103 年開業以來，藉由鄰近產地的優勢，新鮮直送自家漁船捕撈的當季漁獲，以及新北特產萬里蟹，成為熱愛海鮮饕客們一定要朝聖的知名魚市。為提升民眾的購物體驗及攤商的銷售環境，新北市推動的龜吼漁夫市集改建工程已順利

街友變大廚!從荒唐歲月到幸福重生 尉遲君用美食翻轉人生 記者黃俊育 / 新北報導曾有一個幸福家庭的尉遲君，因年少有段荒唐的歲月，淪為車站的街友，甚至心臟衰竭，在雙北社福單位的協助下，轉介到萬里重建中心。由於他有廚藝的才能，曾在知名中西餐待過，重建中心鼓勵他再出發。如今他擔任仁愛之家的大廚，每天煮飯給長輩吃，配合營養師的菜單，有時變換菜色，長輩早餐不再都是饅頭、包子，有時是土司夾蛋沙拉；他也會做漢堡和義大利麵，逢年過節或加菜時，長輩還能吃到佛跳牆等功夫菜。尉遲君後來也尋得伴侶，讓他的人生重新出發。▲仁家長輩范發展（右）品嘗尉遲君製作的西式餐點 連連比讚。(圖/新北市社會局 提供)今年50歲的尉遲君，身材非常魁梧，與太太早婚

JR東日本大飯店台北   掀饕客味蕾驚喜! 鉑麗安全日餐廳推「歐洲經典料理」美食 記者張辰卿/台北報導正是春遊之際，鉑麗安全日餐廳以歐陸風華為靈感，即日起至5月4日午、晚餐時段推出「歐洲經典料理」主題自助饗宴，匯集法、德、義、西、葡等歐洲經典美饌，讓饕客在台即可品味歐洲餐桌上的馥郁盛宴。平日（週一至週四）午、晚餐及週五午餐餐價1,480元，假日（週五晚餐及週六、日午晚餐）餐價1,680元。此外，週一至週四晚餐時段20:00後入席，還可獨享買一送一優惠，餐價需另加一成服務費，讓味蕾享受歐洲美食的奢華款待。▲Brilliant鉑麗安全日餐廳的「炙燒鮪魚尼斯沙拉」，嚴選鮮嫩鮪魚，搭配橄欖、鯷魚與法式油醋，交織出層次豐富的風味。(圖/ JR東日本

插秧趣味體驗來了 汐止區農會邀你動手玩食農、嚐鮮胖卡美食 記者黃俊育 / 新北報導汐止區農會將於本週六(29日)於農會休閒中心園區辦理「水稻田插秧暨動手玩食農」活動，該園區是新北市第一座結合綠色照顧站、銀髮俱樂部、農事體驗及食農教育，具心靈療癒全功能的複合場域。現場有動手玩食農手作、古早童玩趣、小農展售及胖卡車試吃活動，新北市政府農業局邀請民眾一起來休閒中心體驗食農樂趣。▲汐止區農會週六(29日)辦理插秧活動，讓下一代的學童了解傳統水稻插秧栽培農事技術。(圖/新北市農業局 提供)汐止區農會於民國85年將原舊有糧倉改造成銀齡休閒中心，占地約2,300坪；民國109年開始以打造全齡式的友善環境為出發點，成功復耕300多坪的水稻

美食與懷舊交織！鶯歌美食廣場榮獲「菜市金馬獎」4星殊榮 記者張辰卿/新北報導距離鶯歌火車站僅三分鐘步行路程的鶯歌美食廣場，不僅是市場中的美食天堂，更串聯鶯歌老街、陶瓷博物館、三鶯藝術村與新北美術館，成為旅遊新熱點。去年更在經濟部「2024台灣五星集~優良市集暨樂活名攤評核計畫」中，榮獲4星評級，被譽為「菜市金馬獎」，從3星晉升4星，實力不容小覷。這項評核計畫涵蓋市場特色、衛生條件、商品品質、市場意象、美學設計、數位化建置、多元支付及消費者服務等多項指標。鶯歌美食廣場在這一年來與新北市政府市場處攜手升級，優化用餐環境、強化硬體設備、提升服務品質，甚至提供雙語菜單，讓外國旅客點餐更方便。今年更以5星為目標，持續精進！▲鶯歌美

滙豐2025超殺優惠！五星美食75折、日本購物樂享免稅再打折、分期回饋上看萬元 記者張辰卿/台北報導愛吃美食、熱愛旅遊、計畫入手新家電？滙豐信用卡2025年強勢推出多重消費回饋，讓你吃好、玩好、買得更省！即日起，持滙豐信用卡即可於五星級飯店餐飲、日本購物、以及商店分期付款中獲得多重優惠，輕鬆享受精緻生活！五星級飯店美食饗宴  最低75折超值回饋滙豐銀行2025年再度攜手頂級飯店，每週三、六提供餐飲折扣，讓享受美食不分平日、假日，包括眾多民眾喜愛的台北君悅酒店，旗下「凱菲屋」下午茶及「IRODORI彩日本料理」午餐更推出75折超值優惠，等同兩人同行一人半價，四人同行現省超過千元。▲滙豐卡此季推出分期消費回饋活動！(圖/滙豐銀行)此外，網友票選台北必