新北市場改造 「瑞芳美食廣場」與「中和和平街黃昏市場」即將現代化 記者黃俊育 / 新北報導「瑞芳美食廣場」與「中和和平街黃昏市場」將分別於今（112）年10月13日至11月13日、10月23日至10月30日辦理市場硬體改善工程，屆時將短暫停止營業，造成諸多不便敬請見諒。▲瑞芳美食廣場改造包含更新市場入口意象、共食區屋頂汰換及入口排水系統工程等，將於112年10月13日至11月13日暫停營業，辦理市場硬體改善工程。(圖/新北市市場處 提供)市場處長李長奎表示，為了提供更優質的市場購物環境，市場處近年致力推動市場改造與新改建，其中部分硬體改善工程之施工可能影響攤商營業，因此本次「瑞芳美食廣場」與「中和和平街黃昏市場」改造之暫停營業至關重要，且皆已與市場自治會密切溝

台大醫院金山分院於山海芳園舉辦遺族關懷活動 用美食、美景撫慰受傷的心 記者余政哲 / 新北報導台大醫院金山分院長久以來秉持「距離不再是藩籬，偏鄉居民也能享受良好的醫療資源與關懷。」的精神為北海岸的鄉親提供最好的醫療照顧服務，不只是病人需要關懷，逝者的遺族受傷的心靈也需要適當的安撫。10月6日在景色優美的萬里國聖埔山海芳園舉辦「遺族關懷活動」，透過歌唱、手作及美食饗宴，讓遺族度過悲傷，繼續往前走。▲台大醫院金山分院辦理「藝術照護，悲傷止步」關懷活動(圖/ 山海芳園提供)為關懷遺族的身心狀況，台大醫院金山分院辦理「藝術照護，悲傷止步」關懷活動，地點就近選在萬里的「山海芳園」舉辦。活動安排布偶D.I.Y，歌唱同歡和品嚐美食活等活動，讓

2023秋季遊韓國賞美麗楓景 啖美食 記者翁一如/綜合報導秋高氣爽最適合出遊啦！韓國的秋季，天氣舒適溫和，從北往南逐漸換上澄紅色調，賞楓愛好者絕對要來一趟韓國追楓行，而美食老饕們，更不能錯過各種美味營養的韓式時令飲食！根據Weather i韓國氣象預測，2023年9月的平均氣溫較往年高，10月的平均氣溫也預計與往年相同或是略高，因此今年首次的紅葉預計比往年來得晚，10月1日從雪嶽山逐漸往南至韓國各地，全韓國楓紅全盛期將坐落於10月底，直到11月中旬左右，整個楓葉季就會結束。欣賞美麗楓景的同時，遊客們也能趁機大啖秋季美食與體驗多元豐富的慶典，韓國人在秋天會醃製大量辛奇 (kimchi) 以備過冬，每年秋季於光州舉辦的「世界辛

大自然與美食的完美結合　微笑山線「秋收之宴」倒數中 記者黃俊育 / 新北報導新北市觀光旅遊局「微笑山線」旅遊品牌，今年延續品牌精神「好好．在山中」，帶著民眾打開五感，感受新北家山四季晴雨的變化。將於10月14日 (六) 在鶯歌百年大榕樹舉辦「秋收之宴」大地餐食活動，與當代採集團體「雜草稍慢」及私廚團隊「一味私」攜手合作，從自然風景到飲食體驗，深度探索新北家山的秋日風景。▲私廚團隊與鶯歌在地農場合作，依照秋日節氣，客製微笑山線自然餐盒。(圖/新北市觀光旅遊局 提供)「秋收之宴」大地餐食活動將由採集藝術家以平衡生態的野採方式，帶領民眾觀察自然山野中的野生植物。活動以引導民眾從靜心與山林連結開始，覺察鶯歌百年大榕樹的奇

2023金山萬里溫泉季啟動~泡湯美食優惠好禮享不完 記者張辰卿/新北報導天涼好個秋，又到了泡溫泉的季節，交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處為了推廣金山萬里溫泉及美食，自即日起舉辦一系列「2023金山萬里溫泉季」活動，邀請民眾一起泡好湯吃美食，優惠好禮享不完。首先登場的是「消費滿額抽gogoro」活動，即日起至112年11月15日止，民眾只要至配合活動的溫泉店家消費滿300元，就有機會抽中gogoro電動機車、健身環大冒險同捆組合、金山萬里溫泉住宿及泡湯券等好禮；今年溫泉季也首度攜手金山老街商圈合作推出「滿300送100」活動，自即日起民眾只要至參與活動的老街店家消費滿300元即送100元溫泉現金抵用券，數量有限，送完為止；10月7日(

貢寮國際海洋音樂祭登場 音樂美食抽獎嗨翻福隆 記者黃俊育 / 新北報導2023新北市貢寮國際海洋音樂祭將於9/15(五)至9/17(日)在貢寮福隆海水浴場登場，邀請超過30組樂團接力演出，包含多組第34屆金曲得獎及入圍音樂人。《DailyView網路溫度計》也透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析網路聲量最高的「2023下半年十大音樂祭」，其中新北市貢寮國際海洋音樂祭最受網友熱議，新北觀旅局誠摯邀請民眾一起來參加好聽、好吃又好玩的貢寮國際海洋音樂祭！海祭現場也結合新北市政府各局處擺設攤位，警察局為增進民眾交通安全及犯罪預防知識與能力，將進行反詐騙、反毒宣導，並設有交通安全小遊戲建立民眾正確交通安全觀念；環保局也會有資源回收小遊

第十三屆中華美食文化國際高峰論壇登場   新生代廚神、2023亞太年度餐飲金獎揭曉 記者張辰卿/台北報導第十三屆中華美食文化國際高峰論壇， 9/11日上午登場，主辦單位中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會，除了安排精彩豐富的主題論壇，也在記者會上正式發布2023亞太年度餐飲金獎的得獎名單，同時宣布第五屆環太平洋國際廚藝大賽結果，經過激烈競賽，最終由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳，不負眾望奪下社會組特金獎，成功登上「新生代廚神」的寶座！▲第十三屆中華美食文化國際高峰論壇 宣布第五屆環太平洋國際廚藝大賽 由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳，奪下社會組特金獎，登上「新生代廚神」的寶座！(圖/張辰卿攝影)亞太年度餐飲金獎在2023年報名參賽的企業中，破格遴選出17道經典菜餚，「名菜名點」

追光追夢 「2023北海夜金閃閃」最後一周 青農體驗 美食市集搶先看 記者黃俊育 / 新北報導於8月12日熱鬧登場的「北海夜金閃閃－北海潮與火」活動，即將於9月3日畫下休止符，新北市政府綠美化環境景觀處表示，由「Coming True Fire Group即將成真火舞團」帶來的精采火舞秀也將於9月2日演出最終場，進入活動尾聲的同時，歡迎喜愛本活動的朋友們不要錯過。▲活動限定「潮聚玩攻略」超值包在朱銘美術館限量開賣。(圖/新北市景觀處 提供) 2023北海潮與火系列活動內容堪稱歷年之最，包含《潮火共生》光影饗宴展覽、由「Coming True Fire Group 即將成真火舞團」帶來《燃薪交匯：青農火的永續饗宴》環境劇場演出、以及今年首度登場的青農火BBQ派對、浪潮市

體驗環保與美食的絕佳組合 深澳鐵道自行車淨灘活動 記者黃俊育 / 新北報導深澳鐵道自行車預計在今年9月16日國際淨灘日辦理第3屆百人淨灘活動，新北市政府觀光旅遊局邀請民眾共同守護海洋資源行動，在淨灘活動中也將邀請海洋科技博物館專業的淨灘講師及志工協助淨灘作業，參與者還有星光班次深澳鐵道自行車騎行及在地美食享用，還可欣賞淨零碳排音樂光雕秀，來一趟驚喜不斷的環保海岸騎行。▲海洋科學博物館講師教大家辨識垃圾品項，宣導行前注意事項，以及適合淨灘的服裝。(圖/新北市觀光旅遊局 提供)深澳鐵道自行車騎行路上有絕美的海岸風情以及特色光隧道，今年新北市政府觀光旅遊局與深澳鐵道自行車營運公司(大日開發有限公司)共同響應國際淨灘日的行動，

8大客庄在地品牌跨域合作 攜手將客家美食帶入生活 記者翁一如/綜合報導為推廣客庄特色產業，形塑客庄在地特色產業品牌，客家委員會（22）日於蔦屋書店松山店辦理「異業結盟暨通路布建合作備忘錄簽署記者會」，客委會主任委員楊長鎮期望藉由8個客庄在地品牌結合不同領域的指標性廠商，透過上下游合作模式，讓客庄在地品牌能夠達到自主管理、永續經營的目標，並藉此提升客庄社區經濟，也讓客家飲食文化真正走進大眾的日常生活。楊長鎮表示，過去講地方創生，常重視的是一兩個非常fency的個案、亮點，但是單一的亮點，擴充能量有限，容易因政府資源撤退就無以為繼，因此這中間就需要不同領域指標性廠商的結合，經由上下游合作模式，讓在地品牌能夠站穩腳跟