炸雞皮變涮嘴零食！　經脆脆熱銷全球300萬包　成在家追劇良伴 記者張辰卿/台北報導台式零食又有新創意！以往只有在鹽酥雞攤才吃得到的炸雞皮，現在竟成了隨拆即食的餅乾。台灣雞皮餅乾始祖「經脆脆」，是由知名的經家味食品製作，強調用雞皮製作，重點是口感酥脆，還少了油膩感，一推出後意外爆紅，系列商品以熱銷全球超過300萬包，九月將進軍7-11超商，成了在家的追劇良伴。▲鹽酥攤才吃得到的炸雞皮，成了隨拆即食的雞皮餅乾，現在又推出甜不辣口味新品。(圖/經脆脆提供)鹽酥雞攤的炸雞皮一直是許多人喜愛的夜點小吃，「經脆脆」酥炸雞皮餅乾一改炸雞皮的油膩印象，主打百分百雞皮製作，「低裹粉比例」製成，口感酥脆，不油膩。每一份雞皮餅乾僅含3克碳水，每100克高

【林太太手作石板比蕯】店家專訪 為什麼會想開餐飲店 ?我是林嘉保，今年41歲 (台北人) 一開始不是餐飲本業人，我原本是公職，在銀行業上班，年薪百萬，太太是律師事務所的助理，二人都是藍領人，我們二人的相識2008年初在於亞都飯店的工作，交往了2年，結婚至今10年，因為感受到整個金融業變化快速，加上太太喜歡美食，二人常常到處吃，也因為對這個餐飲業開始產生了興趣…，沒有餐飲經驗的我們邊思考後，二人決定在2013年底，攜手邁向創業的道路。 在2013年一開始創業時，我們先從蛋糕體的「B&W紅豆餅」開始起步，創業真的不容易，曾經一天只有300元左右的營收，夫妻倆忙碌了一個月，大約共2萬元營業額，連房租都不夠付

抽中 胖老爹炸雞餐的幸運鄉親是 抽中的鄉親，恭喜獲得 胖老爹炸雞桶一份，請填寫得獎回函https://www.241.com.tw/contactUs?for=%E9%A0%98%E7%8D%8E%E5%9B%9E%E5%87%BD請中獎的鄉親親領，謝謝。請於5月底前領取，謝謝。如有疑問，請來電洽詢 02-2976 1229 找kelly小編。